在日本,架上琳琅满目的商品中,只要设计得够吸睛,自然也能增加消费者拿到手中观视的机率。
架上长销的商品如啤酒或茶类饮料,经常会依照季节更替,小幅度在包装上加上一些如春樱秋枫等季节性装饰,亦或是直接推出季节限定的口味或包装。
品牌请平面设计师设计产品包装在日本来说是一件非常频繁的工作
包装设计要做得好其实和商品企划有绝大关系。能快速获得消费者注目的商品,多半都是商品企划吸引人,加上从企划主轴延伸出去的包装设计才能锦上添花,如知名茶饮品牌「午后の红茶」曾与知名摄影师蜷川实花合作 的春季限量包装就是个很好的商品。
不仅有4款系列创作同时配合颜色推出4种限量口味;甚至有时还与饼干品牌Pocky合作,今年推出第四弹,将两者包装兜在一起会看到充满夏威夷风情的情人亲吻图,甜滋滋的感觉让人不禁想一次带走一组。
「午后の红茶」x 蜷川实花
这些都是从商品企划延伸到包装设计的绝佳范例。 近年来「地方创生」热潮盛行,不仅有许多地方振兴的计画如「地域再発见プロジェクト(地方再发现计画)」等实行。
因311东日本大地震至今尚未回复完全的东北灾区,甚至有专为其举办的「おいしい东北パッケージデザイン展(东北美食包装设计展)」,鼓励企业努力开发地方物产相关产品借销售以振兴地方经济,甚至为了制造话题,商品会邀请海外设计师来设计包装,都是蛮有趣的新方向。
Trend#01. 地方,不等于俗气
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从2014年安倍内阁提出「地方创生」一词以来,这股风潮吹进商品企划及包装设计,市面上推出许多活用地方物产魅力开发的新产品,同时影响了包装设计的走向,活用地方文化特色于设计概念里。
许多组织以「享用地方」作为经营概念,将设计导入企划,开发出许多颠覆对地方物产既定印象的原创商品。在这个趋势下的设计重点便是在包装上,改变消费者对地方产品总是俗气的印象,也会用鲜艳的颜色去提高消费者对产品的期待感,除了销售之外也期待唤起消费者到地方乡下观光的情绪。
Case#1-1 把味道变成看得见的风景:ぽんしゅグリア
ぽんしゅグリア
此商品是FARM8开发出来的人气商品,命名结合日本酒(Nihonshu)与西班牙水果酒(Sangria)的发音,将西班牙水果酒中的红酒换成日本酒,并放入各种水果干及新泻薄荷糖,不仅喝起来让人联想到西班牙水果酒般的香甜滋味。
在包装设计的视觉上使用粉嫩的色块代表果干,雪晶图案代表薄荷糖,倒入日本酒后摇晃瓶子,在视觉上看起来就像是在日本酒中看见细雪纷飞的新泻冬日场景一般。
Case#1-2 感受产地酝酿的情怀:おやつTIMES
おやつTIMES
のもの(nomono)是「地方再发现计画」底下的物产品牌,请来nosigner的太刀川英辅担任品牌总监,执行整个品牌与包装设计,使用东日本的地方食材开发新的小零嘴。
包装上除了使用鲜艳粉色系线条吸引消费者视觉之外,上头放了看起来很好吃的商品图,也用插图绘制食材,另外写上了生产者在务农时的小故事、画上了产地地图,希望能藉由商品传达吃了之后可以感受到产地酝酿的情怀,期待消费者吃完后也会想来产地玩玩。
Trend#02.用设计带动灾区经济
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自从2011年东日本大地震发生以来已7年,但东北灾区至今仍尚未恢复旧观,加上当时辐射外泄问题,摧毁东北赖以维生的观光产业,农渔产业的食材出货量更是一落千丈,就算日本政府宣布东北物产出货前都会严格检测辐射剂量,但仍未获得消费市场的信心。
JR东日本企划的「行くぜ、东北。(走吧,到东北。)」从2011年开始已进入第7年,由电通的八木义博所设计的海报清新又吸睛,最近人气很旺的日本女演员—— 松冈茉优也恰如其分地在其中露出可爱笑容招揽大家到东北玩。
日本包装设计协会甚至举办「おいしい东北パッケージデザイン展(东北美食包装设计展)」,希望藉由竞赛募集为东北物产设计的好包装设计作品,推销东北农渔获物产,只要商品卖得好,自然就能带动灾区产业循环。
Case#2-1 用包装向消费者发信:东北6县咖喱
おいしい东北パッケージデザイン展2017
JR东日本为了进一步推销日本东北地区的农渔获物产,将旗下发起的「走吧,到东北。」及针对日本各地方县市的物产所企划的「地方再发现企划」结合,由纪之国屋超市监修并限定贩售,推出了六款以东北各县的地方肉品所制成的咖喱包。
包括:青森洛克军鸡、岩手短角牛、秋田八幡平猪肉、宫城仙台黒毛和牛、山形庄内猪、福岛会津地鸡。六款不同的颜色包装十分吸睛,图片上也将各县知名的地方文化融入,代表性的乡土玩具成为包装设计的一部份,设计十分好看抢眼。
Trend#03.海外跨界新火花
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或许是因为将承办2020东京奥运的缘故,向来保守的日本对海外市场大开欢迎之门,对于本来就很喜爱的北欧风格或最近刚成为新宠儿的台湾市场都展现出浓厚兴趣。
像是伊势丹推出的限定饼干品牌「FIKA」便是人气商品,在情人节时期总是大排长龙,提着他们的提袋在百货公司走甚至会被柜姐投以羡慕眼光。
伊势丹「FIKA」
此外搭着地方创生的趋势,日本各地方政府积极向台湾市场招手,希望在台日友好的基础上与台湾建立良好关系,当地方商品要进入海外市场,除了直接以贸易形式进入,也能藉由和当地设计师合作制造媒体采访的话题。
最近新泻县长冈市为了向台湾推广境内品质优良的日本酒,也发起「SAKE-DISCOVERY NAGAOKA」计画,邀请台湾设计师到长冈走一趟品尝日本酒,也为地方几个日本酒品牌设计酒标,是日本商品包装设计的全新方向。
Case#3-1 台湾设计力出击:SAKE-DISCOVERY NAGAOKA
由左至右为廖小子、谢卷子、郑曜德三位不同世代的设计师为三家酒造设计的酒标设计提案(暂定)
本计划透过台日组织FARM8、谷汩文化策划,并邀请设计发浪担任coordinator(桥接者),请来三位横跨三个年龄世代的新锐台湾设计师廖小子、谢卷子、郑曜德到拥有日本最多酒造的长冈市来趟日本酒造见学之旅后,进行新酒标设计。
廖小子以酿酒职人灌注在酒中的武士道精神,设计出宛如居合斩的酒标,一刀入魂;
谢卷子将他第一次滑雪的经验融合在这支喝起来酸甜滋味满点的优酪乳口味日本酒;
郑曜德则将雪红莓带有强烈口感的感觉设计出一款图案,印刷在具有黏性的酒标贴纸背面,透过装着日本酒的蓝色瓶身看着图案时,仿佛世界也迷离起来。
Case#3-2清新惹人爱的北欧风:FIKA(フィーカ)
FIKA(フィーカ)
看到此商品包装时顿时会以为这是一个从北欧来的饼干,但其实这可是新宿伊势丹百货限定贩售的日本原创品牌,以日本人最爱的「北欧」为关键字企划,邀来几位芬兰设计师Hanna Konola、 Leena Kisonen 等打造。
「北欧饼干」加上「北欧设计」,并配合日本人喜爱送「伴手礼」给客户或亲朋好友的习惯设计出适合的包装尺寸,价格设定也在千元日币上下很容易入手,让人眼睛为之一亮,一见钟情。
为何日本包装设计能发展得如此鼎盛? 看了这些作品你可能也有一些感触,其实除了sense外也来自他们商业竞争激烈的缘故,品牌请平面设计师设计产品包装在日本来说是一件非常频繁的工作,也因此日本平面设计随着商业蓬勃发展,也设立包装设计奖项鼓励设计师创作。
本文摘自:设计IN台湾(designinTAIWAN)