身为一个甜品美成这样简直不像话！盐鹅这还不是最厉害的，在日本有一个叫水滴蛋糕的东西。已经风靡全球，征服了美国人民，成为最受欢迎的自拍食物。什么甜甜圈、冰淇淋统统都被比下去~

不仅好看，它还有个很美的名字叫みずしんげんもち翻译过来是“水信玄饼”。沾着糖浆与黄豆粉吃口感非常清爽。甜点师Darren Wong 说：“它清淡、精致，咬下去在你的唇齿间如雨滴一样清爽。”

来日本甜品店这些甜品店一定要尝

在日语里把点心叫做[果子]通常是搭配茶来吃的。在2016日本甜品大赏中，有一间叫做“啸月”的日本传统和菓子店被评为第一名。这间店的总有面积只有两三平米，连座位都没有却经营了百年。

除了门脸很小，不提供座位以外，这家店采用完全预约制，需要至少提前一天打电话或者到门店预订。店里没有陈列柜也没有菜单，如果不是熟客，想吃特定的单品需要提前做功课，或者干脆拜托店里推荐安排。

除了这家日本第一的甜品店，还有这8家也很值得一去哦！

茶寮 宝泉 Saryo Hosen

地址：京都府京都府京都市左京区下鸭西高木町25

点心屋茶寮宝泉，店内有庭院，可以容纳大约20人，就餐时可以观赏外面的美景。不过年龄太小的小孩子因为自控力较弱，店内拒绝接待。

塩芳軒 Shioyoshiken

地址：京都府京都市上京区黑门通中立卖上ル飞騨殿町180

塩芳軒从1882年创业以来，通过“京果子”传播京都传统文化，店内也会配合每个节气推出特色的果子点心。

松竹堂 Shochikudo

地址：大阪府吹田市山田东 2-36-2

大阪府第一名的日式传统点心店。店中的招牌是水果大福，每一颗大福中包有新鲜的水果，受到各个年龄段的喜爱。

エムコイデ m.koide

地址：东京都世田谷区奥泽 6-32-9

新店开业便脱颖而出，许多杂志都争相的人气西点店。走过自由之丘的小巷，眼前就能看到这个小店，甜点仿佛摆满宝石一般诱人。

アテスウェイ a tes souhaits

地址：东京都武藏野市吉祥寺东町 3-8-8

曾经多次代表国家参加世界甜品展，专注甜点创新、风格高端精致，将甜品变为艺术并发挥到极致。

川端道喜 Kawabata Doki

地址：京都府京都市左京区下鸭南野々神町 2-12

该店就餐只接受预约，禁止带外食。店内有馒头、大福等精致美味的传统日式点心，到日本京都旅游的外国游客绝对值得一试。

アステリスク ASTERISQUE

地址：东京都涩谷区上原 1-26-16

西式甜品店ASTERISQUE于2012年开业，主厨来自东京调布的甜品名店，曾经是WPTC日本代表的队长。

パティスリータンドレス patisserie Tendresse

地址：京都府京都市左京区一乘寺花ノ木町 21-3

在日本吃到的正统法式甜品，精致得呈现了法式甜品的复杂性，不同于日式传统点心的风格。高度还原甜品丰富的口感及香味。