如今在日本买香蕉，不是件容易事，稍晚一点到超市就只看到空货架。进口商一再加货也赶不及人们的购买需求，原因是很多人想减肥。香蕉一向是减肥人士的所爱，可是能火成这样，也算奇景。美国广播公司（ABC）25日报道说，引发这波香蕉狂潮的，是一个31岁的男子在网上的一个帖子。

　　火到什么程度？ 顾客晚点去就买不到

　　日本掀起前所未有的“香蕉热”，香蕉成了减肥人士的抢手货，抢手到现在想买香蕉都是一件困难的事。

　　29岁的佐竹富美子在东京一家超市里，捡起一串青香蕉。她并不喜欢青香蕉，但她没法选择，因为货架上就只有这一串了。她叹了口气：“我今天还特意早点来超市，好买到香蕉，结果还是卖光了。这样子已经好几个月了。”

　　佐竹夫妇都在尝试香蕉减肥法，几个月下来，富美子的丈夫已经减掉了3公斤。

　　21岁的中村庆子很恼火，她好几次想尝试香蕉减肥法，但无法开始——因为她买不到香蕉。她说：“每天我都去家旁边的超市，根本就没有香蕉。这样子已经有一个月了。”

　　自从这种香蕉减肥食谱横扫日本后，日本超市里香蕉的销量剧增，甚至经常缺货。

　　由于供不应求，日本水果商已在上个月将香蕉价格一下子提高了10%。可是，依然缺货。佐竹富美子和中村庆子依然苦恼。

　　超市苦恼弄不到香蕉

　　超市也为香蕉荒苦恼。东京一家超市的农产品部主管大关说：“我们以前一般每天买15筐，但这几个月一直无法保证这个数量，如果能拿到5筐都算很幸运了。”

　　大关说，他从业20年，从来没见过这种情况。

　　东京的一家超市说，以往，到了夜晚货架上还剩下一大堆香蕉，现在香蕉一上柜，不到一小时便卖个精光。

　　日本的香蕉主要来自菲律宾，而每次船运都需时1到2个星期时间。为尽快进货，有些水果进口商还不惜高价向东南亚的国家调动香蕉货源。

　　香蕉进口商也说不可思议，因为以前在日本，夏天和冬天是香蕉销售的淡季，没想到今年反而比旺季更旺。估计日本香蕉进口商9月的进货量，已比去年同期增加了约3成，没想到还是供不应求。

　　香蕉食谱真面目 实行起来很简单

　　让众多日本人着迷的香蕉减肥法，“核心技术”很简单：早餐时吃几根香蕉配白开水，可以吃到自己感觉到饱为止，然后中、晚餐可以照常进食。晚餐8：00前结束，半夜前睡觉。刚吃过饭不能再吃点心，但两餐之间可以吃点心。

　　如此简单易行，也是它能流行的重要原因之一。

　　始作俑者 他因为太高兴就贴了个帖子

　　引发香蕉热潮的始作俑者，是31岁的渡边仁司。他说：“我没想到自己在互联网上的一个帖子，能改变这么多人的生活。”

　　渡边曾经在东京一家印刷厂工作，超重，175厘米的身高，体重是79公斤。渡边尝试锻炼，减掉了一点，很快就遇到了瓶颈期，怎么也减不下去了。这时，他的妻子、身为药剂师的澄子为他设计了香蕉减肥法。

　　渡边很乐意尝试，因为这种办法不痛苦，又方便易行，甚至吃香蕉都无需工具。第一个月，他减掉了1.8公斤，以后每月都以差不多的速度递减，不到一年时间共减掉了17公斤。

　　渡边非常开心：“我从来没想到减肥会这么容易，所以我想与别的人分享。”去年，他把这份减肥食谱上传到了日本最大的社交网站mixi上面。他并没有想到之后会引起这么大的反响，甚至会引发香蕉荒。

　　还出了4本畅销书

　　经过网络传播，后来又有媒体报道，香蕉的销售状况就越来越好。上个月，日本TBS电视台更是播放特别节目，歌手森公美子现身说法，说自己以早餐香蕉减肥法一个半月减重7公斤，给香蕉热火上加油。

　　现在，有2400人链接了渡边的网页，许多人还坚持写减肥日记，其中一个人说自己已减掉了大约19公斤。

　　减肥并不是渡边的惟一收获，因为这种办法实在太受欢迎了，他还写了好几本书。光今年，他就已经出了4本，总销量超过了90万册。他的第一本书已被翻译并销售到韩国和中国台湾。

　　渡边提醒人们，不要只记得吃香蕉，而把别的要点忘了：“人们总是关注吃香蕉，而把我说的别的事情忘了，如8点前吃完晚饭，半夜前睡觉。这能有助于你的身体和大脑休息，也是非常重要的。减肥也是减压力，香蕉并不是万能的。”

　　此外，营养学家说，早餐只吃几根香蕉加白开水，吸收的营养并不均衡。而且早餐空腹进食大量的香蕉，还会导致一定程度的腹泻，长期腹泻的话，会扰乱肠胃的正常运作，引起一连串的疾病。