在日本知名的综艺节目中，一位名古屋大学附属医院的医师现身说法，分享减肥成功经验，他语出惊人地说，自己利用高丽菜减肥，成功地在3个月内甩肉27 kg，同时还改善了代谢症候群。很多日本明星也是使用这个方法成功瘦身，上户彩吃便当前必嗑一盘无油的烫高丽菜，除平衡过碱、过油的外食，还可帮助排便，避免发胖；资深男星中井贵一近6个月来吃掉50颗高丽菜，成功甩掉9公斤肥肉。平山绫从小就爱吃高丽菜，她自称靠“吃菜补奶”，造就D罩杯好身材。

　　什么是高丽菜？

　　高丽菜其实就是我们平常吃的卷心菜（Cabbage），植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，疙瘩白，头菜。山西、陕西多称莲花白或花白，广东部分地区亦称“椰菜”。是一种常见蔬菜。

　　高丽菜，真的好厉害！

　　高丽菜中除了含有丰富的纤维外，热量也很低，100g的高丽菜只有30大卡喔！其中的营养成份也很厉害喔！它含有维他命A、B1、B2、C、E等多种维生素，可以美肌、抗老，特殊的维他命U成份具有促进愈合、止痛的功用，另外钙、磷、铁等矿物质含量也很丰富喔！

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