原标题:日本人的这个新发明!韩国人称赞!却被中国人嘲笑!
(本文图片和素材来自网络)
曾经,韩国一个网民发帖
煞有介事的
介绍了日本的一种新式筷子!
就是这个叫做rassen的筷子
收起来是一直筷子
打开后成为一双:
的确:这样既可以节省空间,又简便
包括第二种叫kamiai的筷子
它内置了磁铁
保管和拿动起来很方便
平时可以这样摆放:
日本的这个创意,让韩国网民也不得不佩服,他们纷纷表示很棒、很有创意!
但是,要知道,筷子可是中国人发明的!
你们两个毛小子这样评头论足,有问过中国人的意见了吗?
这两个国家,之前经常拿中国传统文化出来炫耀,甚至还把中国的东西拿去申遗。现在不得了了,还想青出于蓝胜于蓝,拿中国的筷子说事,简直就是班门弄斧。
5000的民族内涵,岂是两个儿辈随便就能超越的?
好吧,今天让中国人来告诉你,什么才是真正的筷子!
筷子,并只是为了夹菜或者更方便那么简单。
首先,筷子都是成双出现的,这是中国人的太极和阴阳的理念。
太极是一,阴阳是二。一分为二,这代表着万事万物都是有两个对立面组成的;
合二为一;这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果,中国人特别讲整体感和互相配合,一根动,一根不动,才能夹得稳。两根都动,或者两根都不动,就夹不住。
筷子要成双,比如在餐厅里,凡是呼唤服务生“拿一双筷子吧”,肯定是中国人;而如果说“拿两根筷子吧”,那一定是外国人。
也因此,中国人的理想和现实、灵魂与肉体,都是合二为一的;比如东方文明和西方文明都从神话发源。西方世界里后来”人“和”神“分家了,而中国的什么都是合在一起的:何仙姑、铁拐李、吕洞宾、孙悟空、猪八戒这些神仙也是人;
其次,筷子一头圆、一头方。圆的象征天,方的象征地,天圆地方,天地合一,这是中国人对世界整体的理解。
我们夹菜的时候,圆头对准菜,代表着”民以食为天“。
筷子不用的时候放在筷笼里,要方头朝下,圆头朝上,这并不只是因为筷笼底部容易潮湿生细菌,更是因为这样代表”顶天立地“,和做人是一样的。
其次,手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,天时、地利、人和三者要有效互动,事情才能圆满。
还有,筷子的标准长度是七寸六分长,这代表人有“七情六欲”,是不同于一般动物的情感动物;因此,吃饭时也时时提醒人们要节制不当欲望。
另外,筷子摆放要整齐有序,一双筷子摆在餐桌上,要像一支笔躺在书桌上;
最后,使用筷子时也有很多讲究,比如夹菜只能从上往下夹,叫做“骑马夹”,从下往上翻着夹叫“抬轿夹”是不允许的。
下面是中国人用筷子的十几种忌讳:
三长两短,指将筷子长短不齐的放一起;
仙人指路,指吃饭时用筷子指人;
品箸留声,指的是把筷子的含在嘴里;
击盏敲盅,指用筷子敲击盘碗;
执箸巡城,指拿着筷子才菜盘随意巡菜;
泪箸遗珠,指自己的菜掉到其它菜盘里;
颠倒乾坤:指将筷子颠倒使用;
定海神针:指用一只筷子去插盘子里的菜;
当众上香:指把筷子插在饭中递给对方;
交叉十字,指将筷子随便交叉放在桌上;
落地惊神:指吃饭时将筷子掉落在地上;
以上这些都是用筷子的禁忌!一双看似普通的筷子,却有如此之多的讲究。
而且,筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。旧时人走江湖,身上只要有一双筷子,有什么毛病都能自己搞掂。
然而现在很多人对这些细节都一无所知,并有商家出于营销和弄花样的目的,弄出了许多另类、异型得筷子来博人眼球,乱象丛生,这就本末倒置,喧宾夺主,丢掉了我们文化的灵魂。
当然,时代在发展中,我们必须接纳各种新事物,因循守旧与固步自封是不可取的。但是一码归一码,这也不妨碍我对传统“筷子”的一往情深。
美国前总统尼克松80年代出了一本书叫《1999,不战而胜》,书中的最后说了这么一句话:
“当有一天,中国的年轻人已经不再相信他们老祖宗的教导和他们的传统文化,我们美国人就不战而胜了。”
总之,我们每天用的筷子,举手投足都是理念,每一个动作都是信仰,这就是我们的传统文化,凝聚了太多祖先的智慧,千万不能随便丢弃。
今后家长们陪孩子吃饭时,一双筷子就是最好的教科书。我们一定要把这种文化一代一代的传下去!
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