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日本豆腐减肥法

作者:未知 文章来源:爱美网 点击数189 更新时间:2010/9/19 11:43:11 文章录入:刘磊 责任编辑:刘磊

日本流行的日本减肥方法,只要每天摄取50-100克,便能在1个月内提高新陈代谢,改善便秘问题,可减去5公斤。今天你也来diy豆腐减肥食谱,吃出瘦美人。
苦瓜豆腐



  资深营养师黄苡菱表示,豆腐是1种低热量又容易消化的理想减肥食品。

  一块盒装的嫩豆腐约300公克,却只有75大卡的热量,而相同重量的牛排热量高达700大卡,是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡,为嫩豆腐的7倍。

  如果每天晚餐都只以豆腐为主食,再搭配上蔬菜类的食物,就能够感到饱足感,而且热量又低,是个相当不错的减肥法。

  黄苡菱表示,每天早、午餐正常吃,晚餐则任选1道豆腐餐来吃;每道热量都很低,可放心食用。此外,烹调方式除了避免油炸外,煎、煮及卤都可以。

  苦瓜豆腐

  材料 豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量

  热量 约350卡

  苦瓜味重,很爽口。

  作法

  苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中,用汤匙混合搅拌,将搅拌好的食材,纷纷塞入挖空的苦瓜中,再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。

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