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【策划】盘点日本的“奇葩”罐头




◇蜂蛹罐头


蜂蛹是可供食用的蜂幼虫,一般将黑雀蜂的幼虫或蛹用油炒,再用酱油和砂糖调味,或加煮在米饭中食用。这是日本信州的乡土料理,极具营养价值。在信州,蜂蛹寿司也十分出名。




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