医生解释道：肠胃中食物残留的能量会转化在消耗上使用，在这之中代谢使用的能量会减少。但是食物会在当天的8小时内消化，剩余的16个小时，肠胃是空腹的状态。

因此原本应该用于消化的能量会转化到代谢上去，脂肪因此燃烧。

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