四大风靡日本减肥方法

　　问题是，为了美而冒险把不知名的化学物吃下肚，因而引起对身体的损害的话，这个美的代价就实在太大了！而其实大自然早已预备了天然健康的瘦身排毒方法，例如近年在日本和台湾都大热大红的“酵素”瘦身法。

　　酵素（enzyme）是在人体内负责新陈代谢的蛋白质，体内细胞的更新、食物的消化、毒素的分解都跟它关系密切。人体如果缺乏酵素，自然就会引起代谢障碍，各个器官就会相继出现问题。器官出问题，表现在体外的其中一种形式，就是肥胖。

　　我们都知道，肥胖跟食量并没有直接的因果关系，你总有些不断节食但身体仍然不断发胖的朋友吧？肥胖是身体给你的一个讯息──“你的体内有问题啦！”

　　其中一种诱发问题的原因，可能就是缺乏酵素。我们从日常饮食里，其实已可以摄取足够的酵素；可惜的是酵素非常柔弱，摄氏四十至五十度的温度，就足以令酵素失去功能甚至解体。但我们经常进食的就是经高温烹调的食物，所以从饮食中得到的酵素，可谓并不足够。

　　因为缺乏酵素令消化系统overload，不单影响营养吸引、排便，积聚下来的大量处理不了的毒素，更是肥胖的元凶。

　　而且，酵素分为“单一酵素”和由多种单一酵素集合而成的“复合酵素”，人体有多种不同功用的细胞，所需的酵素当然并不单一。所以，即使饮食能带给你的酵素有所不足，也不要偏食！