经过近两个月改装，位在台北国宾饭店1楼、临中山北路林荫大道的Aqua Lounge已焕然一新，并以全新装潢与定位于今(19)日正式营业。品味升级再出发的Aqua Lounge，除巧妙运用不同顏色、灯光、音乐，规画有「Lounge」与「Bar」两个空间、两种氛围，另一个主要特色是，这里拥有最多的日本特殊的威士忌酒，喜欢品饮世界各国威士忌的「威士忌控」，可以在这个国内首见的「五星日本威士忌吧」寻宝。

国际五星级酒店、名品店林立的中山北路，富有浓厚的异国文化氛围，更乘载着许多「老台北」的歷史记忆。而隐身又称「五木商圈」的条通商圈内的日式酒吧、小酒馆，更是自日治时期开始保留至今的日本餐饮文化「风景」，一直是日人来台旅游必造访区域。

鑑于日本客人为台北国宾大饭店最重要客群，加上品饮威士忌的风气虽已流行，却少有店家一口气提供多元日本威士忌供客人品饮。因此，全新登场的Aqua Bar决定切入市场处女地带，典藏多款经典日式威士忌，并常态贩售如余市15年及20年、山崎18年、响17年及21年、竹鹤17年及21年…等日本威士忌酒款，其中更不乏有获得歷年世界威士忌大赛(World Whisky Awards简称WWA)大赏的名酒，对于喜好品酩者而言，彷若进入日式威士忌宝库。

除日本威士忌外，Aqua Bar亦提供葡萄酒、各式饮料、调酒及佐酒小食，让您在慵懒的乐音、情境灯光的变幻中轻松啜饮美酒佳酿，无论独自品饮、或与友人把酒言欢，轻松度过欢聚时光。调酒部分运用花椒、朝天椒、香茅等各式香料，或伯爵茶叶与各式基酒封存，用以调制出风味独具的手工鸡尾酒，搭配佐酒小点让味觉层次更为丰富。

有20个座位的Aqua Bar以aqua blue为主色调，圆弧型沙发、情境灯光，光影流转中交织出时尚情调，音乐风格则是house、smooth jazz、lounge、chill等类型轮播，塑造舒缓慵懒氛围，为都会男女打造一处晚间休憩欢聚的最佳场域。

Aqua Lounge则有32个座位，以aqua green为主色系沙发，搭配湛蓝地毯更显活力生气，日间阳光自百叶帘后的落地窗洒落，彷若一处朝气蓬勃的都会绿洲，除了平日中午时段供应舒活轻食午餐沙拉吧之外，下午由西餐主厨及缤纷蛋糕房le bouquet特制法式甜点组成舒活午茶，让您拥有最时尚悠閒的午后时光。

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(工商即时)