央视网消息： 居家隔离无聊？试试这杯风靡日本的自制手打“泡沫咖啡”吧。制作过程非常考验臂力和耐心：需要将白砂糖，速溶咖啡、热水三种原料、按1:1:1混合倒进碗中快速搅拌400多次，直到出现浓郁的焦糖色泡沫咖啡糊，之后再倒进准备好的牛奶上，一杯色泽诱人、口感绵密的“泡沫咖啡”就完成了。