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关闭窗口 嫌自己越来越笨？日本新出的这款泡面据说可以补脑
不是你的问题，是你脑子不好！
这是日本最近推出的一款泡面“脑面”（脳麺）的广告语。这款速食面最大的噱头在于补脑——品牌称其中添加了维生素B1，视觉设计也与大脑有关：大脑形状的产品包装，从脑子里夹出泡面，连面饼都是脑浆粉色。
脳麺
脳麺
脳麺
而脑面也并非来自于传统速食面制造商。它是由日本书店VILLAGE VANGUARD与扭蛋制造商Takara Tommy旗下的“熊猫之穴”系列联名推出的。VILLAGE VANGUARD在日本拥有500多家门店，主营书籍杂货，是一家嬉皮另类、偏重生活方式贩卖的书店。
此前，这两个品牌也联合推出过一款话题性商品“说谎T恤（ウソT）”：图片是米饭，文字却写着面包；或者明明是一杯冰汽水，T恤上却印着“好烫！”。
写着“狗”的熊猫T恤
写着“好烫”的冰汽水T恤
写着“面包”的米饭T恤
不过他们的大多数联名商品往往都仍与玩具和生活方式周边有关，推出食品是第一次。这款补脑健康面恐怕也与近几年日本健康食品的流行不无关联：各个啤酒品牌的无酒精和无卡路里啤酒卖的越来越好，罗森最近上架的一款帮助人们消耗热量的乳酸菌饮料广受欢迎，日本连锁快餐店食其家最近则推出了“低碳水牛肉饭”。
在许多消费者印象中“好吃却不健康”的泡面品牌也在改变，推出了各种功能性泡面。
比如速食面巨头日清曾推出过针对20至30岁都市女性、热量更低的“Light杯面”，又在4月初新推出一款专门针对30代男性的泡面“Nice杯面”：不但热量低、浓郁口味适合成长在七八十年代的中年人、还打出了解酒的噱头——那些下班后喝到醉醺醺的上班族，能够到附近便利店随手抓一包下酒助消化、不会产生负罪感的泡面，是日清瞄准的市场。
Nice杯面
根据朝日新闻分析，日本的健康即食面市场在2015年达到了50亿日元的规模，占日本整体即食面市场的份额刚达到1%，在未来几年市场前景广阔。
不过无论是让人变聪明的脑面还是号称无负罪感的Nice杯面——人们如果真想活得健康，恐怕还是少吃为妙。
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