本报讯 据海外媒体报道，日本女性最近关注的时尚渐渐由外在服饰转为内在健康，尤其在美白方面，她们越来越偏爱通过食用大量水果和蔬菜改善肤质，而非化妆品美白，她们相信通过摄入水果和蔬菜保持身体健康，进而能达到美白效果。

　　为满足大批时尚“饮食女”的需求，日本民间成立了一些相关协会，通过开设研讨班向女性介绍饮食知识。每期研讨班为时7周。老师从食物的田间耕作到餐桌的食谱设计、从食品健康到营养结构对学员进行全方位指导。学员教材的主要内容为农业科学。通过学习，学员能够了解水果和蔬菜的生产过程和营养价值、日本食品市场以及饮食文化。

　　（王梦）