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日本女生吃不胖的饮食秘诀

作者:未知 文章来源:新华网 点击数 更新时间:2011-5-27 17:24:19 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

在日本街头的确很难看到身上有赘肉的女生。以日本人的生活水准,肥胖应该是很正常的事情,日本的女生们都是怎样保持自己的身材的呢?原来日本女生的窈窕身材都是吃出来的,她们对于食材的选择与吃法都十分讲究,甚至盛食物的器皿都是有着一定的道理哦。

现在就来看看日本女生们的饮食习惯,你也可以从中获得减肥妙法呢!

日本女生吃不胖的饮食秘诀

1、以汤开始

日本传统饮食可作借鉴,他们总以喝汤开始,特别是含蔬菜美味的肉汤,让你有未吃先饱的感觉。通过两年对法国2,188个男人和2,849个妇女研究发现,那些每周5~6次以汤为主食的人们,体质指数(BMI)普遍低于23(较为理想),而不常喝汤的人,其BMI常超过27。

2、以午餐为主

虽然起源于欧洲,但在印度草医学中,却得以强调,并成了印度5000年的传统习惯,“根据草医学观点,午餐要特别丰盛,因为我们名为‘火神’的消化欲正旺,在上午10时到下午2时之间,其消化功能也最强。”Colorado州Boulder市的草医学专家,JenniferWorkman博士说道:“以午餐为主的人们,体重普遍减少了2~5公斤。”

3、是质量而非数量

日本对快餐食品较为冷落,在烹制过程中,喜欢选择精美的肉,鱼,奶制品,糕点等原料。由于食物鲜美,你会很快得到满足,这正与美国方式相反,餐桌上充满了乏味食品,后又吞吃大量甜食。“法国以其精致高级烹饪术而享誉世界,”畅销书《吃的方式》作者DavidKatz博士说道:“如果你把吃看作欢娱方式,并对原料作了精心选择,其食物的卡路里含量就不会高。”

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