新加坡的首家女仆咖啡店(资料图片)
提供按摩服务
同行的黄先生对日本动漫文化比较了解。他介绍说,“女仆咖啡”之所以在秋叶原兴起,因为此地是“御宅男”的大本营。“御宅男”是迷恋动漫和电子游戏者的通称,他们中的许多人因为人际关系不顺,沉浸于电子世界。于是,有咖啡馆想出了让女孩模仿动漫人物,像仆人一样为顾客服务的主意。
这种咖啡馆最早出现于2001年,现在秋叶原有30多家“女仆咖啡馆”。顾客不仅有“御宅族”,还有慕名而来的游客。
“女仆咖啡”有自己独特的服务方式,比如帮客人按摩、陪客人聊天、打牌或做游戏,不过都需额外收费。有家店提供跪式服务,让“女仆”跪着给客人的咖啡加牛奶和方糖。还有家店让“女仆”喂顾客进餐。更有甚者,有家店为顾客提供餐后的理容服务,比如清除耳垢。
现在,以“女仆”吸引顾客的方式已扩展到酒吧、美容店、按摩院,甚至眼镜店等。
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“管家红茶”成新宠
秋叶原不仅有“女仆咖啡店”,还有一家专门吸引女顾客的“管家红茶”。年轻的男招待为女顾客提供周到服务,让她们找到“贵族千金”的感觉。
客人一进门,穿燕尾服的“男管家”会在门口欢迎,“您回来了,小姐。”他们为客人端茶送水、和她们愉快地聊天。只要客人一按桌上的铃,就会立刻现身。服务限时80分钟,时间一到,“管家”会提醒客人,“小姐,骑马的时间到了。”暗示客人该回家了。
店员都是年龄在二三十岁的男青年,选拔时对身高和外表都有比较高的要求。开店前,店员要经过两个月的酒店管理和红茶知识的培训。不仅要熟悉40多种红茶,还要学习专业男管家一样的遣词用句和敬礼。
如果有女顾客提出要与店员交往,店员会以“身份地位差异太大”为由拒绝。
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